主要用于山楂、大棗、葡萄干、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。


性能特點
1.全不銹鋼制作，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
2.先進噴射汽水混合技術(shù)，有效地避免蒸汽加熱過程
中噪音大、加熱速度慢等缺點；
3.物料在水浴式連續(xù)預(yù)煮，物料由鏈板輸送出料；
4.設(shè)有浮球自動補水閥及溢流管，水位始終一致；
5.PID溫度自動控制系統(tǒng)，節(jié)約蒸汽耗量；
6.變頻調(diào)速，有效地控制預(yù)煮時間；
7.噪音低、運行穩(wěn)定、使用壽命長。